エノキ茸の牛肉巻き

分類:広東料理

烧汁牛柳卷

[shāo zhī niú liǔ juǎn]

訳) エノキ茸の牛肉巻き

部首:
画数:
6

【名詞】 エノキ茸の牛肉巻き

牛肉でエノキ茸を包んで赤ワインで蒸した料理です。広東料理は味付けがバラエティーに富んでいます。


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