木耳土豆(ジャガイモ)排骨湯
分類:浙江料理
木耳土豆汤
[mù ěr tǔ dòu tāng]
訳) 木耳土豆(ジャガイモ)排骨湯
部首:
木
画数:
0
【名詞】 木耳土豆(ジャガイモ)排骨湯
きくらげ(木耳)には、体の中でビタミンDに変わるエルゴステリンがたくさん含まれています。カルシウム含有食品との組み合わせで骨粗しょう症予防の効果が期待できます。