中国グルメ

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  • 回魚の醤油煮
  • 回魚の醤油煮
    (ホンシャオフイユイ)
    中国語: 红烧回鱼
    ピンイン: hóng shāo huí yú
    菜系: 浙江料理
 
  • 豚モツの醤油煮
  • 豚モツの醤油煮
    (ホンシャオフェイチャン)
    中国語: 红烧肥肠
    ピンイン: hóng shāo féi cháng
    菜系: 北京料理
 
 
  • 魚の赤唐辛子煮
  • 魚の赤唐辛子煮
    (ぱおじゃおゆい)
    中国語: 泡椒鱼
    ピンイン: pào jiāo yú
    菜系: 四川料理
 
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