BitEx中国語

シエンシャオジーグージャン(シエンシャオジーグージャン)　[上海料理]

中国語 : 生烧鸡骨酱

ピンイン : shēng shāo jī gǔ jiàng

田螺の肉詰め(ﾃｨｴﾝルゥオｻｲﾛｳ)　[上海料理]

中国語 : 田螺塞肉

ピンイン : tián luó sāi ròu

香棕葉紮肉(シイアンぐヅオウンぐイエヂアウロオウ)　[上海料理]

中国語 : 香棕叶扎肉

ピンイン : xiāng zōng yè zā ròu

スーシェフェン(すーしぇふぇん)　[上海料理]

中国語 : 素蟹粉

ピンイン : sù xiè fěn

ドゥオジャオニァンスークワー(どぅおじゃおにぁんすーくわー)　[上海料理]

中国語 : 剁椒酿丝瓜

ピンイン : duò jiāo niàng sī guā

むき海老の炒め物(しゅいじんしゃーれん)　[上海料理]

中国語 : 水晶虾仁

ピンイン : shuǐ jīng xiā rén

海鮮の冬瓜巻き(とんぐわーはいしぇんちゅぇん)　[上海料理]

中国語 : 冬瓜海鲜卷

ピンイン : dōng guā hǎi xiān juǎn

五目海老チャーハン(うーつぁいしゃれんふぁん)　[上海料理]

中国語 : 五彩虾仁饭

ピンイン : wǔ cǎi xiā rén fàn

白菜と豚肉のくたくた煮(らんふーろうすー)　[上海料理]

中国語 : 烂糊肉丝

ピンイン : làn hu ròu sī

カニ入りショウロンポー(しぃえふぇんしゃおろんぱお)　[上海料理]

中国語 : 蟹粉小笼包

ピンイン : xiè fěn xiǎo lóng bāo

さかなのつみれスープ(ちんたんゆいがん)　[上海料理]

中国語 : 清汤鱼丸

ピンイン : qīng tāng yú wán

上海蒸し魚(しゃんはいじぇんゆい)　[上海料理]

中国語 : 上海蒸鱼

ピンイン : shàng hǎi zhēng yú

コーンと松の実の炒め(ソオウンぐ ウレンヌ ユ ミイ)　[上海料理]

中国語 : 松仁玉米

ピンイン : sōng rén yù mǐ

日本式シュウマイ(りーしーしゃおまい)　[上海料理]

中国語 : 日式烧卖

ピンイン : rì shì shāo mài

イエナイローミーチョウ(いえないろーみーちょう)　[上海料理]

中国語 : 椰奶糯米球

ピンイン : yē nǎi nuò mǐ qiú

つぉんようゆいない(つぉんようゆいない)　[上海料理]

中国語 : 葱油芋艿

ピンイン : cōng yóu yù nǎi

豚バラの醤油煮(ホオウンぐ シアオウ ウロオウ)　[上海料理]

中国語 : 红烧肉

ピンイン : hóng shāo ròu

里芋と鶏肉の煮物(ユ ヅアイ ドウエンヌ イア)　[上海料理]

中国語 : 芋仔炖鸭

ピンイン : yù zǎi dùn yā

椒塩帯魚(ヂイアオウ イエンヌ ダアイ ユ)　[上海料理]

中国語 : 椒盐带鱼

ピンイン : jiāo yán dài yú

咸鶏(シイエンヌ ヂイ)　[上海料理]

中国語 : 咸鸡

ピンイン : xián jī