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海老と野菜の唐辛子炒め(シイアンぐ らア　シイア)　[広東料理]

中国語 : 香辣虾

ピンイン : xiāng là xiā

鶏肉のトマト煮込み(ふアンヌ ちイエ ヂイ)　[広東料理]

中国語 : 番茄鸡

ピンイン : fān qié jī

モチ団子(めもだんご)　[広東料理]

中国語 : 咸水角

ピンイン : xián shuǐ jiǎo

えび餃子(えびぎょーざ)　[広東料理]

中国語 : 虾饺

ピンイン : xiā jiǎo

中華風お焼き(ちゅうかふうおやき)　[広東料理]

中国語 : 生煎包

ピンイン : shēng jiān bāo

鶏の爪の甘辛煮(にわとりのつめのあまからいに)　[広東料理]

中国語 : 凤爪

ピンイン : fèng zhǎo

春巻(はるまき)　[広東料理]

中国語 : 春巻

ピンイン : chūn juǎn

マーラーカオ(まーらーかお)　[広東料理]

中国語 : 马拉糕

ピンイン : mǎ lā gāo

楊枝甘露(ヤンツがんル)　[広東料理]

中国語 : 杨枝甘露

ピンイン : yáng zhī gān lù

シューマイ(しゅーまい)　[広東料理]

中国語 : 烧卖

ピンイン : shāo mài

チャーシューパイ(ちゃーしゅーぱい)　[広東料理]

中国語 : 叉烧酥

ピンイン : chā shāo sū

りイアンぐバアンヌビイりユスウ(りイアンぐバアンヌビイりユスウ)　[広東料理]

中国語 : 凉拌碧绿丝

ピンイン : liáng bàn bì lǜ sī

夜香冬瓜盅(イエシイアンぐドオウンぐグウアヂオウンぐ)　[広東料理]

中国語 : 夜香冬瓜盅

ピンイン : yè xiāng dōng guā zhōng

黄魚のとろみスープ(つアイ ヂイアオウ イオウ ユ ヂユアンヌ)　[広東料理]

中国語 : 青丝黄鱼羹

ピンイン : qīng sī huáng yú gēng

なすの豚肉はさみ揚げ(ちイエ ヂイア)　[広東料理]

中国語 : 茄夹

ピンイン : qié jiá

鶏の姿揚げ(ヂア ヅウ ヂイ)　[広東料理]

中国語 : 炸子鸡

ピンイン : zhà zǐ jī

ステーキ肉のトウチ炒め(ドオウ ちイ ヂイエンヌ ニイオウ ぱアイ)　[広東料理]

中国語 : 豆豉煎牛排

ピンイン : dòu chǐ jiān niú pái

ピータン豆腐(ソオウンぐ ホウア バアンヌ ドオウ ふウ)　[広東料理]

中国語 : 松花拌豆腐

ピンイン : sōng huā bàn dòu fǔ

ブロッコリーのにんにく炒め(スウアンヌ ウロオウンぐ シイ らアンヌ ホウア)　[広東料理]

中国語 : 蒜茸西兰花

ピンイン : suàn róng xī lán huā

鹿肉（アキレスけん）の炒め(ホオウンぐ シアオウ るウ ヂインヌ)　[広東料理]

中国語 : 红烧鹿筋

ピンイン : hóng shāo lù jīn