蟹もどきダンゴ

分類:上海料理

素蟹粉

[sù xiè fěn]

訳) 蟹もどきダンゴ

部首:
画数:
4

【名詞】 蟹もどきダンゴ

上海の料理。卵黄身と白身を別々に炒め、色がカニに似ているためこの名がついた。

素蟹粉


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