かに玉
分類:広東料理
芙蓉蟹
[fú róng xiè]
訳) かに玉
部首:
艹
画数:
4
【名詞】 かに玉
半熟状のふっくらと焼き上げ、ほんのりしょうが風味のあんをかけていただきます。 卵をひっくり返すのは、初めての方には、勇気がいること