エンサイ
分類:野菜
蕹菜
[wèng cài]
訳) エンサイ
部首:
艹
画数:
13
【名詞】 エンサイ
wèngcài【蕹菜】
〈植〉エンサイ.ヨウサイ.アサガオナ.
【参考】ヒルガオ科の水生つる性草本.茎が空洞になっているので“空心菜kōngxīncài”ともいう.柔らかい茎は食材になる.葉も食べられる.(→図参照)