白菜の辛味漬け

分類:四川料理

辣白菜

[là bái cài]

訳) 白菜の辛味漬け

部首:
画数:
7

【名詞】 白菜の辛味漬け

白菜の漬物です。さすが四川料理、唐辛子が入っています。白菜の芯の部分だけを使った見栄えのよい漬物で、ぴりっとパンチの効いた前菜です。

辣白菜


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