エビのチリソース
分類：四川料理
干烧明虾
[gàn shāo míng xiā]
訳) エビのチリソース
部首：
干
画数：
0
【名詞】 エビのチリソース
おなじみエビチリ。酒糟、生姜、ネギ、紅油、唐辛子味噌入りのトマトケチャップ煮の調理法が乾焼です。とろっとしたチリソースにぷりっぷりのエビが最高です。
【例】干烧明虾
エビのチリソース煮
【例】干烧明虾
エビのチリソース煮
