【名詞】 白酒

báijiǔ【白酒】
蒸留酒の総称．
【参考】コウリャン・トウモロコシ・甘薯などを原料とし,蒸留して造ったアルコール分の多い酒．“黄酒huángjiǔ”（醸造酒）,“露酒lùjiǔ”（果実酒）と区別する．“烧酒shāojiǔ”“白干儿báigānr”とも．
【囲み】→酒 jiǔ