牛肉のサテーソース炒め

分類:潮州料理

沙爹牛肉

[shā diē niú ròu]

訳) 牛肉のサテーソース炒め

部首:
画数:
4

【名詞】 牛肉のサテーソース炒め

サテーソースはゴマ、小魚、干しエビ、ピーナッツ、スパイス類などが原料で、料理の他に鍋物のつけだれとしても使われます。広く東南アジアにも広まっています。

沙爹牛肉


ページトップへ