【名詞】 アルカリ

[ｊｉǎｎ]
((NFDF7))、碱
アルカリ。
ソーダ。

【例】碱搁得太多，把馒头拿死了
ソーダを入れすぎたので，マントーの味をだめにしてしまった

【例】馒头里多放了碱有涩味儿
マントーにソーダを入れすぎて（たので）渋味がある

【例】好好儿的罐子怎么碱了
りっぱな缶がどうして腐食したか

【例】发面里碱要搁得合适
発酵させた小麦粉にソーダをほどよい程度に入れねばならない

【例】改造碱荒,种植水稻
荒れたアルカリ性土壌の土地を改造し,水稲を植え付ける