その他

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牛の筋肉とニンジンと薄荷炒め

牛の筋肉とニンジンと薄荷炒め
中国語: 薄荷金笋牛腱
ピンイン: bò he jīn sǔn niú jiàn
菜系: 雲南料理

揚げエビのペーストあえ

揚げエビのペーストあえ
中国語: 翡翠元宝虾
ピンイン: fěi cuì yuán bǎo xiā
菜系: 浙江料理

ハスの実あめ煮

ハスの実あめ煮
中国語: 拔丝莲子
ピンイン: bá sī lián zǐ
菜系: 浙江料理

ニガウリの豆腐詰め

ニガウリの豆腐詰め
中国語: 豆腐苦瓜盅
ピンイン: dòu fu kǔ guā zhōng
菜系: 広東料理

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