煮る

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雲南土鍋の蒸し鶏

雲南土鍋の蒸し鶏
中国語: 汽锅鸡
ピンイン: qì guō jī
菜系: 雲南料理

素焼き壷煮鶏スープ

素焼き壷煮鶏スープ
中国語: 瓦罐鸡汤
ピンイン: wǎ guàn jī tāng
菜系: 雲南料理

白菜のクリーム煮

白菜のクリーム煮
中国語: 奶油白菜
ピンイン: nǎi yóu bái cài
菜系: 広東料理

バンバンジー

バンバンジー
中国語: 棒棒鸡
ピンイン: bàng bàng jī
菜系: 四川料理

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