煮る

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トウチ風味のスペアリブ

トウチ風味のスペアリブ
中国語: 豆鼓排骨
ピンイン: dòu gǔ pái gǔ
菜系: 浙江料理

サトイモと鶏肉の煮混み

サトイモと鶏肉の煮混み
中国語: 里芋腊肉
ピンイン: lǐ yù là ròu
菜系: 浙江料理

酢豚

酢豚
中国語: 古老肉
ピンイン: gǔ lǎo ròu
菜系: 広東料理

鶏肉と筍の辛いスープ

鶏肉と筍の辛いスープ
中国語: 竹笋鸡
ピンイン: zhú sǔn jī
菜系: 四川料理

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