蒸す

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ゆりねとカボチャの蒸し物

ゆりねとカボチャの蒸し物
中国語: 百合蒸南瓜
ピンイン: bǎi hé zhēng nán guā
菜系: 北京料理

肉と芋煮付け

肉と芋煮付け
中国語: 香芋扣肉
ピンイン: xiāng yù kòu ròu
菜系: 雲南料理

中華風クレープ

中華風クレープ
中国語: 春饼
ピンイン: chūn bing
菜系: 北京料理

高菜と豚バラ醤油煮

高菜と豚バラ醤油煮
中国語: 梅菜扣肉
ピンイン: méi cài kòu ròu
菜系: 浙江料理

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