辛味

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焼き魚の辛味ソースかけ

焼き魚の辛味ソースかけ
中国語: 干烧鱼尾
ピンイン: gān shāo yú wěi
菜系: 四川料理

トウガラシと豚細切れ肉の炒め物

トウガラシと豚細切れ肉の炒め物
中国語: 杭椒小炒肉
ピンイン: háng jiāo xiǎo chǎo ròu
菜系: 北京料理

角切り鶏肉とジャガイモのトウガラシ炒め

角切り鶏肉とジャガイモのトウガラシ炒め
中国語: 飘香鸡粒
ピンイン: piāo xiāng jī lì
菜系: 湖南料理

四川風おうぎ貝のはるさめ蒸し

四川風おうぎ貝のはるさめ蒸し
中国語: 川式扇贝粉丝
ピンイン: chuān shì shàn bèi fěn sī
菜系: 四川料理

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