四川料理

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インゲンの辛油炒め

インゲンの辛油炒め
中国語: 椒油扁豆
ピンイン: jiao you bian dou
菜系: 四川料理

水煮肉

水煮肉
中国語: 水煮肉
ピンイン: shuǐ zhǔ ròu
菜系: 四川料理

山伏竹とサイシンの炒め物

山伏竹とサイシンの炒め物
中国語: 猴头菜心
ピンイン: hóu tóu cài xīn
菜系: 四川料理

翡翠エビ

翡翠エビ
中国語: 翡翠虾仁
ピンイン: fěi cuì xiā rén
菜系: 四川料理

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