あんかけにする
分類：一般(生活と文化)
勾芡
[gōu qiàn]
訳) あんかけにする
部首：
勹
画数：
2
【名詞】 あんかけにする
【例】勾芡(儿)的时候儿要勾得浓一点儿
くずをかけるときに少し濃くする必要がある
【例】勾芡
くずあんを作る