大学芋

分類:北京料理

拔丝地瓜

[bá sī dì guā]

訳) 大学芋

部首:
画数:
5

【名詞】 大学芋

これも中国料理です。ちょっと最後にデザートにと思って注文するとかなりの量がでてきます。さつまいもではなくりんごを使ったのもおすすめ。

拔丝地瓜


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