中国には「上火」、「降火」という表現が日常的に使われます。ざっくり言うと体の「平衡」に関する状態のことです。例えば辛いものを食べると「「上火」」になるといわれています。それを「「降火」」してバランスを整えるのに、この山竹は効果があると言われています。