羊肉の米粉蒸し

分類:新疆料理

粉蒸羊肉

[fěn zhēng yáng ròu]

訳) 羊肉の米粉蒸し

部首:
画数:
4

【名詞】 羊肉の米粉蒸し

またの名前を「清真粉蒸牛羊肉」と言います。回族のおやつとして食べられてきました。甘く煮た羊を米の粉とともに蒸したもの。

粉蒸羊肉


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