宮保豆腐

分類:北京料理

宫保豆腐

[gōng bǎo dòu fu]

訳) 宮保豆腐

部首:
画数:
6

【名詞】 宮保豆腐

老豆腐という厚い豆腐を使います。調理最中で形が崩れる事がありません。材料に辛みのあるあんをかけてあります。

宫保豆腐


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