乞食鶏
分類:浙江料理
叫化鸡
[jiào huà jī]
訳) 乞食鶏
部首:
口
画数:
2
【名詞】 乞食鶏
鶏のお腹にいろいろな香辛料や具材をつめて、ハスの葉にくるみ長時間かけて蒸したもの。