豚ロース肉の辛漬け焼き
分類:四川料理
麻煎肉
[má jiān ròu]
訳) 豚ロース肉の辛漬け焼き
部首:
麻
画数:
0
【名詞】 豚ロース肉の辛漬け焼き
豚ロース肉を漬けて焼いたもの 。 四川塩、豆瓣醤、干し赤唐辛子、花山椒、唐辛子粉、豆鼓(浜納豆)、醤油などで調理する