スペアリブのにんにく揚げ
分類:四川料理
蒜香排骨
[suàn xiāng pái gǔ]
訳) スペアリブのにんにく揚げ
部首:
艹
画数:
10
【名詞】 スペアリブのにんにく揚げ
ニンニクとスペアリブの炒め物 。アルミホイルで包んで焼いて、開いて表面に焦げ目が付くまで焼く。