マトン水煮
分類:雲南料理
水煮羊肉

[shuǐ zhǔ yáng ròu]
訳) マトン水煮
部首:
水
画数:
0
【名詞】 マトン水煮
ショウガ、葱、唐辛子の風味をきかせ甘みも。ホロホロに軟らかく煮た羊に冬筍と、椎茸の食感がたまらない一品です。
