肉の葉包み焼き
分類:上海料理
香棕叶扎肉

[xiāng zōng yè zā ròu]
訳) 肉の葉包み焼き
部首:
香
画数:
0
【名詞】 肉の葉包み焼き
植物の葉で包んで焼いた料理で、肉汁は葉の香りを吸収しさわやかで美味。肉は煮崩れはなし。
