焼き小龍包
分類:北京料理
生煎
[shēng jiān]
訳) 焼き小龍包
部首:
生
画数:
0
【名詞】 焼き小龍包
ショウロンポウを焼いたもの。皮がパリパリでおいしい~。注意すべきは「两」単位で注文すつところです。注:一両は50グラム。
【例】生煎包子
同前の“包子”:蒸さずに直接いためる