中華きな粉餅

分類:北京料理

驴打滚

[lǘ dǎ gǔn]

訳) 中華きな粉餅

部首:
画数:
4

【名詞】 中華きな粉餅

lǘdǎgǔn【驴打滚】
(~儿)
(1)〈方〉(高利貸の一種)利息に利息がついてふくらむ暴利.
【例】~的利息lìxī/雪だるま式に増える利息.
(2)〈料理〉キビの粉で作った菓子.キナコや砂糖をまぶしたアワモチ.

【例】地主放的是阎王帐,利钱是驴打滚儿
地主の貸す金は高利で,利息が雪だるま式に増える

【例】驴打滚的利息
雪だるま式に増える利息

驴打滚


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