【名詞】 レンジ不要冷凍食品

日本水产销售的「便利便当系列」，不需微波炉解冻的冷冻食品。早上，把冷冻的菜放入便当盒，到被食用这段时间它会自然解冻，达到可被食用的程度。普通的冷冻食品一解冻就会有很多水，厂家为了不出现这种情况在味道上花了独特的功夫。据说都是经过仔细清洗原材料，去除细菌。然后进行低温管理运到工厂，把食品按普通冷冻食品1/3的时间冷冻，至细菌无法活动的程度，非常细心的进行调理、包装。1999年销售了「煮羊栖菜」之后，销售额稳步增长，2005年的3月出售了约为当初的8倍，销售额到达约60亿日元。除日本风味菜外，还开发了韩国风味菜「凉拌蔬菜」等。