太刀魚の醤油煮
分類:北京料理
红烧带鱼
[hóng shāo dài yú]
訳) 太刀魚の醤油煮
部首:
纟
画数:
3
【名詞】 太刀魚の醤油煮
太刀魚は身が柔らかく、美味です。真ん中の大骨以外、魚身には細いホネがなく、子供も食べられます。