ブロッコリーの干し貝柱のあんかけ
分類:広東料理
干贝扒西兰花
[gān bèi bā xī lán huā]
訳) ブロッコリーの干し貝柱のあんかけ
部首:
干
画数:
0
【名詞】 ブロッコリーの干し貝柱のあんかけ
広東料理では新鮮は海鮮料理も有名ですが、乾物を使った料理もおいしいです。大きな貝柱のあんかけがブロッコリーの上に乗っているあっさりした味付けの料理です。