大学芋
分類:北京料理
拔丝地瓜

[bá sī dì guā]
訳) 大学芋
部首:
扌
画数:
5
【名詞】 大学芋
これも中国料理です。ちょっと最後にデザートにと思って注文するとかなりの量がでてきます。さつまいもではなくりんごを使ったのもおすすめ。
