腰子（豚の腎臓）とピーマンの炒め物
分類：浙江料理
千张结红烧肉
[qiān zhāng jié hóng shāo ròu]
訳) 腰子（豚の腎臓）とピーマンの炒め物
部首：
十
画数：
1
【名詞】 腰子（豚の腎臓）とピーマンの炒め物
鮮千張結をいれ、また10分ほど蓋をして煮込む。あれば仕上げに濃い口の中国醤油で味を仕上げる
