【名詞】 中華風お焼き

長野県の名物「お焼き」に似ています。外はパン生地のようなもので、中の肉餡は甘みがないのでチャーシュー包の甘さがちょっと・・・という人もおいしくいただけます。手にもつとずっしりするほど重いのでおなかいっぱいになります。注文する時気をつけてくださいね。

【例】生煎包子
同前の“包子”：蒸さずに直接いためる