山芋と梅のあえもの
分類：広東料理
话梅山药
[huà méi shān yào]
訳) 山芋と梅のあえもの
部首：
讠
画数：
6
【名詞】 山芋と梅のあえもの
歯ごたえがよい一品。砂糖で甘みをくわえてあります。話梅（梅干）は体に良いいろいろな作用があります。（解毒、喉の渇きをおさえる、など）
