茄子とタチウオの煮込み
分類：浙江料理
茄子烧带鱼
[qié zi shāo dài yú]
訳) 茄子とタチウオの煮込み
部首：
艹
画数：
5
【名詞】 茄子とタチウオの煮込み
茄子を入れることで、魚の生臭さを取り除きます。後を引く味！
