辛ピーマンと干し豆腐炒め
分類:東北料理
尖椒干豆腐
[jiān jiāo gàn dòu fu]
訳) 辛ピーマンと干し豆腐炒め
部首:
小
画数:
3
【名詞】 辛ピーマンと干し豆腐炒め
東北地方ではとてもポピュラーな一品。比較的あっさりした味わいなのは干豆腐を使っているからかも。