蒸鶏細切りゴマソース掛け
分類：中国家庭料理
棒棒鸡
[bàng bàng jī]
訳) 蒸鶏細切りゴマソース掛け
部首：
木
画数：
8
【名詞】 蒸鶏細切りゴマソース掛け
bàngbàngjī【棒棒鸡】
〈料理〉バンバンジー．
【参考】四川料理の一つで,鶏肉をゆでて,棒でたたいて柔らかくし,ごまだれをかけたもの．
【囲み】→菜谱 càipǔ
