骨付きスペアリブの甘酢煮

分類:浙江料理
táng cù pái gǔ
糖醋排骨
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【名詞】 骨付きスペアリブの甘酢煮
甘酸っぱい味付けの骨付きスペアリブの料理です。手でつかんでガジガジ食べる幸せは日本料理にはあまりありません。豪快に食べましょう。
【例】糖醋排骨
甘酢あんかけのあばら付きの肉

糖醋排骨