干しナマコの煮物

分類:上海料理
hóng shāo wū cān
红烧乌参
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【名詞】 干しナマコの煮物
干しナマコをじっくり煮込んだ料理です。上海料理はしょうゆと砂糖をよく使うので日本人好みの味付けです。
红烧乌参