ガーリック風味豚の骨付きアバラ肉

suàn xiāng gǔ
蒜香骨
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【名詞】 ガーリック風味豚の骨付きアバラ肉
(大)蒜がニンニクですから、粉をまぶしてすぐ揚げられるようにしてある、
ガーリック風味豚の骨付きアバラ肉です。
蒜香骨