雲南カブの和え物

分類:雲南料理
liáng bàn jié tóu cài
凉拌结头菜
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【名詞】 雲南カブの和え物
雲南でよく食べられている地方野菜を使った和え物です。雲南地方には雲南地方でしか食べられない食材や香辛料がたくさんあります。