シャオピン

分類:軽食
shāo bǐng
烧饼
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【名詞】 シャオピン
shāobing【烧饼】
〈料理〉シャオピン.个;{切ったもの}块.
【参考】コムギ粉を発酵させて薄く延ばし,油またはゴマ油のかすや塩などを塗り,ぐるぐる巻いてから適当な大きさにちぎり,円形に整えて天火で焼き上げた食品.片面にゴマを振りかけて焼いたのを“芝麻烧饼”といい,“大饼”は発酵させないで焼く.日本の「焼き餅」(“烤年糕kǎoniángāo”)とはまったく異なる.

【例】 焼きたての“烧饼”はおいしい
现打的烧饼好吃
烧饼