蒸しサトイモのドウジャオ風味
分類:四川料理
剁椒蒸芋头
[duò jiāo zhēng yù tou]
訳) 蒸しサトイモのドウジャオ風味
部首:
刂
画数:
6
【名詞】 蒸しサトイモのドウジャオ風味
剁椒は唐辛子を発酵させた調味料です。里芋にあいそう。