無錫風スペアリブ

分類:浙江料理

无锡小排骨

[wú xī xiǎo pái gǔ]

訳) 無錫風スペアリブ

部首:
画数:
3

【名詞】 無錫風スペアリブ

無錫排骨は、本場の江浙系料理で、小さく切ったスペアリブを醤油に浸して色をつけてから、油で揚げ、最後に葱、生姜で炒め、スペアリブと一緒に煮込みます

无锡小排骨


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