きのこと中華ベーコン、ばら肉の麻辣酱炒め

分類:浙江料理

五香肉茶树菇

[wǔ xiāng ròu chá shù gū]

訳) きのこと中華ベーコン、ばら肉の麻辣酱炒め

部首:
画数:
3

【名詞】 きのこと中華ベーコン、ばら肉の麻辣酱炒め

茶樹菇とはきのこの一種。中華ベーコン、ばら肉を麻辣酱で味付けした料理です。見た目より油っこくなくきのこにベーコンの燻製の風味がうつり美味です。

五香肉茶树菇


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