棒棒鸡

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バンバンジー

バンバンジー

棒棒鸡

bàngbàngjī【棒棒鸡】
〈料理〉バンバンジー.
【参考】四川料理の一つで,鶏肉をゆでて,棒でたたいて柔らかくし,ごまだれをかけたもの.
【囲み】→菜谱 càipǔ

菜系: 四川料理
材料:ニワトリ、アヒル
口味: 辛味
調理法:煮る
価格:20 — 35  元(人民币)

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